Общественное питание на ВВЦ: новые тенденции

На  ВВЦ приходят крупные сети быстрого питания. Теперь посетители Центра могут воспользоваться услугами пунктов «Крошка-картошка», «Теремок», «Стардог’s» и других, где гарантирован сервис, отвечающий современным стандартам фаст-фуда. Кроме того, для любителей традиционной русской кухни, а также для тех, кто с ностальгией вспоминает былые времена, на территории Всероссийской выставки открыто кафе «Те самые пончики». Набор блюд, которые здесь предлагается, напоминает посетителям о пышках и пончиках, которыми торговали в Москве во времена Советского Союза.  

Администрация ВВЦ реализует планы по благоустройству и развитию Всероссийской выставки, учитывая самые разнообразные пожелания посетителей, высказанные в ходе всероссийского конкурса идей «ВВЦ завтрашнего дня. Каким его видишь ты?» Конкурс проводился к 70-летию выставочного центра, его итоги были подведены 1 августа.  Среди пожеланий новому руководству выставки одними из самых популярных стали идеи, связанные с усовершенствованием системы общественного питания на территории, - «уйти от имиджа «всероссийского мангала».

С июня по декабрь 2009 года на территории Всероссийского выставочного центра открыто 12 новых объектов. По сравнению с 2008 годом количество точек общественного питания увеличилось на 12%. Для контроля над качеством продуктов, которые предлагаются посетителям кафе и закусочных, в Департаменте имущественного комплекса и торговли ОАО «ГАО ВВЦ» создан отдел торговли и общественного питания.

В 2010 году на территории Всероссийского выставочного центра откроются новые тематические предприятия общественного питания. Это будут детские кафе, кафе «Мороженое», блинная, а также заведения, в которых посетители смогут отведать блюда кухонь различных народов мира.   

Пресс-служба ОАО «ГАО ВВЦ»
Тел./факс (495) 748 34 20
E-mail: pr@vvcnet.ru
Web: www.vvcentre.ru